食育
今、日本人に必要なのは「食育」だとも言われています。現在の日本の食事情は決して優秀なものではありません。 食は人間が生きるうえで何よりも重要なものです。 そんな食について見直してみる、意欲的なプロジェクトです!
 学内食堂などから出る食品残渣を肥料化して、その肥料を使用して野菜を栽培します。 またこのようにして栽培した野菜を、学内の食材として利用するシステムを構築することで「食育」など、教育面でも様々な活用を… 
 「ヨロピコ会」は自分自身及び他者への食育を目的としています。私達の目指す食育とは、食べ物を通じて環境問題や食べ物のありがたさを知ることです。 その一環として一人一品一人分持ち寄り方式で、毎週一回テーマ… 
  近年、過疎地域や限界集落の増加が問題となっている。そのような地域には、自然や伝統・文化、良き地域共同体等があると考えられる。それらを守るために、再生するために、机上での思考と並行して、そのような地域…